餃子パーティー♪

Hallo Leute 

先月の初めに、同じドイツ語学校に通っていた友人の家で、中国人のJちゃんレシピで餃子パーティーをしました。

集まったのは、私と、中国人のJちゃん、イラン人のNちゃんの3人。

写真は中国人のJちゃんが、餃子包み人生初のイラン人のNちゃんに、包み方を教えてるところ。

この餃子、Jちゃんのレシピ材料がとってもユニーク♪

ひき肉

ネギ

きくらげ

エビ

ディル

スクランブルエッグ

ごま油

醤油

塩

コショウ

スクランブルエッグを混ぜるって、かなり驚き！更にディルを餃子に入れるのも考えたことなかったけど、かなりいけます！ 

私はいつも生姜とニンニクは必ず入れてたけど、入れない方が好きかも♪

餃子だけでは物足りないので、ホットポットも作ってくれました。

レタスを鍋で食べるとゆうのも新鮮！

美味しゅうございました♪

Bis dann